Пирожное «Наполеон»

Десерты

Каждый из нас, хоть раз в жизни, пробовал торт «Наполеон». Это любимое лакомство многих европейцев. Рецептов данного торта существует огромное множество, но я готовлю его с заварным кремом с нотками алкоголя. Безумно вкусно. Я решила сделать порционные пирожные, чтобы они были готовы сразу к подаче…

Заварной крем с ромом

Десерты

Этот рецепт заварного крема чудесен тем, что он готовится очень просто, быстро и получается даже у начинающих кулинаров. Главное, знать секретики, которыми я с вами поделюсь сейчас. Такой крем можно использовать для наполнения вафельных трубочек, эклеров и профитролей, тарталеток, а также для множества тортов…

Торт «Тирамису»

Десерты

Тирамису – это классический итальянский десерт, который готовится без выпекания. Все делается очень легко и быстро, необходимо только лишь все собрать в единую композицию. Я много перепробовала этого десерта в разных кафе, но ничего и рядом не стояло с этим рецептом…

Скумбрия по рецепту Джейми Оливера

Вторые блюда

Рыбка – это всегда вкусно и полезно, хоть и не очень дешево. Но я хочу предложить рецепт скумбрии в азиатском соусе, который удивит и порадует ваших близких, при этом, не ударит по кошельку…

Воздушный пирог с фруктовым муссом и желе

Без рубрики, Десерты

Обожаю легкие, воздушные десерты, после которых нет тяжести в желудке и не грызет совесть за съеденную вкусняшку 🙂 Этот пирог дополнил список моих любимчиков.

P.S. Я готовила не слишком сладкий пирог. Сладкоежкам нужно добавить больше сахара. Фрукты можно использовать абсолютно любые.

Курица в имбирной глазури

Вторые блюда

Сочная курочка с золотистой корочкой в имбирной глазури – это идеальный вариант субботнего семейного ужина. Готовить, как всегда, легко и быстро :)…

Бануш

Вторые блюда

Бануш – это традиционное гуцульское блюдо. Готовится Бануш из кукурузной крупы и подается с брынзой и шкварками. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое разукрасит ваш повседневный рацион…

Торт «Монастырская изба» с черносливом и вишнями

Десерты

Существуют разные вариации данного торта, но этот рецепт – мой самый любимый. Он сочетает в себе хрустящее тесто, кисло-сладкую начинку и сладкий крем. Более того, торт готовится очень легко, быстро и не требует специальных навыков. Приступим…

Слоеные палочки с сыром «Фета» и оливками

Закуски

Такие палочки можно подавать с легким овощным супом, а также они идеальны и в качестве самостоятельного блюда…